Еврейские праздники и кухня

Симхат-Тора — один из самых весёлых праздников еврейского календаря

simhat tora
Симхат-Тора — один из самых весёлых праздников еврейского календаря.
В Израиле Симхат-Тора отмечается в последний (восьмой) день праздника Суккот, а в диаспоре празднуется днем позже. В этот день завершается годичный цикл чтения Торы и сразу же начинается новый цикл.
 
Во время праздничного ритуала извлеченные из синагогального Ковчега Завета свитки Торы семь раз обносят вокруг бимы. Всех присутствующих мужчин вызывают к чтению Торы. Мальчиков, не достигших возраста бар-мицвы, вызывают для чтения заключительной части этой главы (так называемой кол ха-не‘арим — `все мальчики`). Над головами мальчиков простирают таллит, и собравшиеся произносят им благословение, данное ИаковомЭфраиму и Менашше. Удостоившихся чести завершить годичное чтение Торы и начать новый цикл называют соответственно хатан-Тора и хатан-Брешит, и в честь этих событий произносят соответствующие молитвы. Возвращение свитков Торы в ковчег сопровождается праздничными песнопениями.

Одна из важнейших заповедей Симхат-Торы — радость, празднование: «И веселись в праздник твой, ты и сын твой, и дочь твоя, и раб твой, и раба твоя, и Левит, и пришелец, и сирота, и вдова, которые во вратах твоих». В литературе талмудического периода также подчеркивается аспект радости в этом празднике: «Сказал Господь Бог народу Израилевому: [в Симхат-Тору] вам полагается радоваться, вам полагается праздновать, вам полагается веселиться».

 

 

 

 

 

Суккот – праздник шалашей, праздник сбора урожая, праздник человечности и мира

sukkot
8 октября с заходом солнца начнется праздник Суккот (на идиш Сукес). На древнеейврейском Суккот – это «шалаши».
Суккот – праздник благодарения и отмечает время сбора урожая и окончание сельскохозяйственного года. В библейские времена Суккот был главным еврейским земледельческим праздником. После разрушения Храма празднование Суккот стало сопровождаться особой литургией в синагогальном богослужении, а также трапезами в специально построенном к празднику легком шалаше (“сукке”).

Рош Ха-Шана

f
 Праздник Рош Ха-Шана отмечается в честь сотворения мира, он    символизирует начало нового года и завершение года уходящего. В дни Рош а-Шана Б-г отмечает в Книге жизни, какая судьба ожидает каждого из нас в наступающем году: «…кому жить и кому умереть, кого ожидает покой, а кого — скитания, кого — благополучие, а кого — терзания, кому суждена бедность, а кому — богатство». Поэтому в этот день принято желать друг другу хорошей записи в Книге Жизни. Искренняя вера в то, что Всевышний желает всем добра и благополучия, превращает этот день в праздник.

В день Рош Ха – Шана еврейскому народу полагается задуматься о своих грехах, проанализировать свою жизнь, поступки. Тем самым каждый имеет возможность «подготовиться» к наступающему новому году.