Кафе Еврейской общины (литваков) Литвы “Лавка бейгелей” будет представлять еврейское кулинарное наследие и приглашает Вас и Ваших родных вспомнить семейные рецепты еврейских блюд (рецепты родителей, дедушек, бабушек и т.д.). Мы будем рады, если Вы найдете в семейных архивах рецепты любимых блюд, написанные от руки (может, даже на Идиш!!!), и поделитесь ими с нами. Самые интересные и оригинальные блюда мы приготовим и представим во время Дня еврейской культуры в Европе, а рецепт блюда издадим на открытках.

Просим Вас присылать оригинальные рецепты блюд, которые отражают еврейские традиции: копию рецепта, написанного от руки, историю блюда, копии старых фотографий семейных праздников, которые могли бы проиллюстрировать блюдо или рассказать о традициях Вашей семьи.