Ar galite įsivaizduoti, kad silkės istorija skaičiuoja daugiau nei tūkstantį metų. Ją nuodugniai dokumentuoja „silkės maniakai“, Clupea harengus mėgėjai, kurie jaučia aistrą šioms nedidelėms, sūrioms žuvims. Ir dėl rimtų priežasčių – ši maža žuvytė turi ilgą istoriją, veikiančią pasaulio geopolitiką ir ekonomiką jau visą tūkstantmetį. Prie šios istorijos populiarindami silkę daug prisidėjo žydai prekeiviai ir kulinarai. Palangos burmistro Jono Šliūpo muziejus spalio 23 d. 17 val. kviečia į susitikimą su edukatore Dovile Rūkaite, kuri pristatys žydiškos silkės kelią iki mūsų stalo.


























